Bienvenue au Domaine de Bel Air, votre destination incontournable pour découvrir les vins AOC Chinon. Situé à Cravant-les-Coteaux, notre domaine familial se distingue par sa production de vins bio d’exception. Jean-Louis Loup, vigneron passionné, cultive avec soin ses vignes pour offrir des cuvées uniques, reflétant la richesse de notre terroir. Explorez notre gamme de vins rouges, blancs et rosés, chacun élaboré avec un savoir-faire artisanal. Venez déguster nos vins et plongez dans l’univers authentique du Domaine de Bel Air.
En plus de nos vins, découvrez notre boutique de produits locaux. Vous y trouverez une sélection de produits régionaux de qualité, parfaits pour compléter votre expérience œnologique. Venez partager un moment unique au cœur de notre vignoble et emporter avec vous un souvenir gourmand de votre visite.
Son histoire remonte à l’époque gallo-romaine et se pare de symboles comme le manteau de Saint Martin et la couronne de Charles VII. Immortalisée dans l’œuvre « Gargantua », l’AOC Chinon est célébrée dans la littérature française. Connue des amateurs de vin et en expansion aux États-Unis, Chinon compte 40 000 ambassadeurs intronisés et une confrérie active en Allemagne.
Réputée pour ses vins raffinés et élégants, l’AOC Chinon est l’une des plus importantes de France avec 2 400 hectares en production. Premier producteur de vins rouges de Loire, Chinon produit 13 millions de bouteilles chaque année. Le vignoble, classé au patrimoine mondial de l’Unesco, offre une diversité unique, s’étendant à travers la campagne et les coteaux, jusqu’aux rives de la Vienne. Les vignerons passionnés des 26 communes environnantes accueillent chaleureusement les visiteurs, perpétuant une tradition de générosité et de résilience face aux défis du métier.
Une cuvée sans soufre ajouté, très généreuse par ses arômes développés et croquant le raisin. Un vin qui s’accordera aussi bien en apéro dinatoire que sur des volailles ou des viandes grillées.
Servir à 12°
C’est un AOC Chinon issu de jeunes vignes plantées en terres graveleuses de plaine. Vinifié en cuve, c’est un vin léger et fruité qui saura ravir vos barbecues entre copains, ainsi que les amateurs de poissons.
Servir à 11-12°
Cette sélection sur les sols de cailloux et graviers dégage un bouquet marqué par les fruits rouges avec une note épicée. Accompagnera vos viandes et vos volailles.
Servir à 12°
La cuvée représente le Chinon comme nos grands parents le faisaient. Des vignes sur un sol argilo-calcaire, on y retrouve des notes de fruits noirs. Une cuvée à carafer avant de déguster sur des viandes rouges.
Servir à 13°
Ce vin « lieu-dit » est issu de vieilles vignes situées sur la meilleure pente du coteau de Cravant et exposées idéalement plein sud. C’est un vin de garde aux senteurs de fruits rouges intenses après un élevage en fût de 18 à 24 mois. Idéal pour accompagner vos viandes en sauce ou fromages.
Servir à 14°
100% chenin, sur un terroir argilo-calcaire, est vinifié en cuve et dégage des notes d’agrumes. Il accompagenra parfaitement les fruits de mer ainsi que les apéritifs.
Servir à 8-10°
100% Chenin, terroir argilo-calcaire est vinifié dans un oeuf en terre cuite, ce qui donne à cette cuvée sa grande minéralité. Celle-ci accompagnera à merveille les poissons de Loire ainsi que les fromages.
Servir en carafe à 10°
Ce vin AOC Chinon rosé aux arômes de petits fruits rouges, il saura accompagner votre été, aussi bien à l’apéritif que pour les barbecues.
Servir à 10°